Tras tres años de parón el Concurso que busca el mejor vino casero de Cangas del Narcea resurgió con fuerza. La alta participación, con 67 vinos presentados a concurso, nos confirma lo que intuíamos: la tradición de elaborar vino en casa para consumo de la casa no solo sigue viva, sino que goza de salud y está muy arraigada en Cangas del Narcea.
Es necesario reconocer que buena parte del mérito de la alta participación se debe a la difusión del Concurso realizada por los medios. Nuestro agradecimiento a (Miguel) de Onda Cero Cangas del Narcea, a Lidia (y su cámara) de Radio Televisión del Principado de Asturias y a Demelsa y Tania de La Nueva España. Su cobertura del Concurso contribuyó de forma decisiva a que todo el mundo tuviera conocimiento del mismo y se animase a participar.
Había tres días para presentar las muestras de vino a Concurso. El primer día, 16 de enero, en solo media hora recibimos cuatro muestras. El último día, cuando ya habíamos batido con creces el récord (22 vinos) de la última edición, se presentaron 25 vinos más a Concurso, que se sumaron a los 42 ya registrados. El plazo de presentación se cerró con 67 vinos de casa.
Elaboradores de Tremao de Carballo, Moral, Santulaya, Biescas, Amao, El Carrascal, Besullo, Pambléi, Berguño, Posada de Rengos, Perandones, Sestoraso, La Pescal, El Pladano, Lorante, Limés, Las Escolinas, El Pontón, Bruelles, Araniego, Curriellos, Puenticiella, Corias, Aguera del Coto…..y de la propia Villa de Cangas del Narcea se animaron a participar «para colaborar» con la iniciativa.
El Concurso constaba de dos fases. En la primera fase los 67 vinos fueron valorados por el jurado integrado por representantes de la Cofradía del Vino de Cangas, la Junta Local de Hostelería y bodegueros de la Denominación de Origen Cangas. Los miembros del jurado fueron:
Joaquín Fernández Díaz. Vicepresidente de la Asociación de Museos de Vino de España y miembro de la Cofradía del Vino de Cangas.
Fernando García González. Cofradía del Vino de Cangas.
Paz Rodrigo Fonseca. Cofradía del Vino de Cangas.
Manuel Peleteiro. Enologo de bodega y viña de Bodega Vitheras.
Juan Alonso García. Bodega Casa Manunca.
José Manuel (Presidente de la Junta Local de Hostelería de Cangas)
El Jurado se reunió en dos sesiones para catar y valorar todos los vinos. Las fichas de cata se adaptaron sobre un modelo de ficha profesional. Los catadores debían valorar la fase visual, olfativa y gustativa sobre un máximo de 15, 30 y 45 puntos respectivamente. Finalmente debían dar una puntuación sobre la armonía global de cada vino. Se sumaron las puntuaciones parciales de los catadores y se calculo el promedio.
Cata previa eliminatoria.
Concluida la fase eliminatoria de catas previas, debemos destacar que el Jurado hizo una valoración global y unánime respecto a los vinos presentados como «buen vino, con mucha regularidad y calidad»
No en vano el 73 % de los vinos obtuvieron una puntuación que los califica como «buenos» o «muy buenos», con puntuaciones superiores a los 50 puntos. Solo los cuatro vinos con mayor puntuación pasarían a la fase final, y el orden lo determinaría el publico en la CATA POPULAR DE SANTISO.
Nota: Vino aceptable: 33 a 49 puntos / Vino bueno: 50 a 66 puntos / Vino muy bueno: 67 a 83 puntos / Vino excelente: 84 a 100 puntos.
La Cata Popular tuvo lugar el 28 de enero. Último domingo del primer mes del año en que se celebra la festividad en honor a Santiso, patrón del barrio bodeguero al que da nombre y en el que se ubica el Museo del Vino. De 11:00 a 13:30 horas 80 personas pasaron por las instalaciones del Museo para catar los cuatro vinos y puntuarlos. También se superó la cifra de participación en la cata popular, ya que la más alta había sido el 2018 con 72 personas.
El resultado de las valoraciones de los 80 participantes determinó el orden de los cuatro premiados. Tras la misa en honor a Santiso, la procesión y el reparto de vino y bollo, se procedió a la entrega de premios.
El mejor vino elaborado en casa para consumo privado que obtuvo el PRIMER PREMIO (100 euros) con 545 puntos fue el presentado por CÉSAR ÁLVAREZ PÉREZ. Un vino elaborado con uva de la Viña Gancedo (Limés) en una bodega de Corias.
A tan solo tres puntos, el jurado popular asignó el SEGUNDO PREMIO (50 euros) al vino elaborado por CARLOS LAGO MENÉNDEZ de Casa Carlos de Agüera del Coto.
El TERCER PREMIO (Bota de Vino Tres ZZZ, donada por Artsanti Montajes Metálicos) fue para el vino elaborado por Dolores García González, quien obtuvo 511 puntos, con un vino cangués por los cuatro costados, elaborado en la Bodega Araniego de el Barrio de El Cascarín en pleno casco histórico de Cangas del Narcea de uva de la Viña La Forca. Finalmente, el CUARTO PREMIO (obsequio donado por Hisve) se fue para Lorante, elaborado por José García Menéndez.
En la foto los premiados, junto a miembros de la Cofradía del Vino y Tania Rodríguez Rodríguez, Concejal de Turismo y José Luis Fontaniella, Concejal de Turismo y Alcalde de Cangas del Narcea.
Los cuatro premiados era la primera vez que participaban en el Concurso. Un concurso que hizo que este año en el Día de Santiso se celebrase el arraigo de elaborar vino en casa. Algunas bodegas del barrio estuvieron abiertas y hubo vino por el cacho, huevos cocidos y cantos tradicionales.
Algunas imágenes del ambiente el día de Santiso
Dice el refrán que «cada maestrillo tiene su librillo» y es que no hay dos personas que elaboren el vino de la misma forma. Ésta diversidad hace a nuestra cultura vinícolaricay singular. Una patrimonio material e inmaterial (conocimientos trasmitidos de generación en generación) que queremos reconocer, poner en valor y difundir.
Ese orgullo de ofrecer vino de la casa a todo forastero es algo muy peculiar y específico de nuestra tierra que ojalá tenga larga vida. Ojalá la milenaria capilla de Santiso siga siendo espectadora de lo que une el vino de Cangas.
Desde el Museo del Vino de Cangas solo nos queda agradecer la colaboración del Jurado y de todos los participantes, quienes se acercaron al Museo con el ánimo de colaborar con la iniciativa más que con el afán de competir. Os dejamos un listado de las puntuaciones obtenidas por los 30 primeros clasificados y quedamos a disposición de los participantes para cualquier consulta. Las fichas de cata con las valoraciones están en el Museo para que todos los participantes las puedan consultar si así lo desean.
Valoraremos todas las sugerencias recibidas con el fin de mejorar el Concurso. Nos despedimos con una foto de Ana y Joaquin Fernández Díaz en la que se muestran contentos por el éxito de este Concurso que organizan con ilusión.
Museo del Vino de Cangas 
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